Kundenprojekt
31 Tonnen Schokolade: Handverpackt und zertifiziert für Delica
Bei der Verpackung von Lebensmitteln gilt es, Standards und Qualitätsmerkmale zu erfüllen. Dazu gehört auch die Einhaltung der Kühlkette. Als eine von schweizweit zwei Institutionen für Berufliche Integration erfüllt die BAND diese Qualitätsanforderungen durch die FSSC 22000 Zertifizierung. Im Auftrag von Delica verarbeitete die Abteilung Food & Pharma innert zwölf Monaten rund 31 Tonnen Schokolade.